서귀포시 중문에 위치한 숙성 흑돼지 전문점 입니다. 협약 돈사에서 도축한 후 바로 가져오는, 육질 좋고 신선한 흑돼지는 전량 저온 숙성 과정을 거쳐 더욱 맛을 더합니다. 모든 밑반찬을 직접 만드는 것은…

*영업시작, 종료시간 : 화요일 휴무, 주중 06:30 – 16:00 / 토 06:00 – 16:00 / 일 06:00 – 14:00 찐빵과 만두도 판매하는 정다운 김밥집입니다. 기본에 충실해서 더 익숙하고 맛있는 김밥을…

벚꽃길이 아름다운 하효동에 위치한 소머리 국밥과 수육 전문점입니다. 정직하고 진한 육수로 담아낸 이 집의 소머리 국밥은 MSG나 화학물질을 전혀 쓰지 않습니다. 국밥에 들어가는 모든 고기는 제주산 한우로 고기 질 또한…

제주산 1등급 돼지고기만을 사용하는 신서귀포 고깃집입니다. 흑돼지 대신 1등급인 제주돼지를 저렴하게 제공하는 가게에요. 연탄불로 구운 두툼한 멸치가 통째로 들어간 맬젓, 고기와 깔끔하고 정갈한 밑반찬을 맛볼 수 있습니다. 제주 현지인들이 많이…

스시와 텐동을 판매하는 일식집입니다. 인테리어는 다찌형과 개인식탁으로 이루어져있으며 깔끔하고 정갈합니다. 주방이 오픈형이라 요리하는 모습을 바로 구경할 수 있어요. 해산물을 바로 바삭바삭하게 튀겨내어, 신선하고 바삭한 튀김들을 맛볼 수 있어요, 도민들 사이에서도…

서귀포에 위치한 일본 퓨전 음식점입니다. 모루쿠다는 제주 방언과 일본어를 합성한 말로 음식을 그릇에 정성껏 담아낸다는 의미를 지니고 있습니다. 제주향토음식과 일본 음식을 퓨전화해 누구나 먹기 좋은 요리를 맛 볼 수 있는데…

바다의 명품이라 불리는 전복과 고급재료만을 엄선하여 전복죽, 전복회덮밥, 전복구이 등을 전문으로 하고 있습니다. 아침 8시에 오픈하고, 생전복을 주문 즉시 조리하기 때문에 어른, 아이 모두 아침으로 먹기 좋은 전복죽이 인기가 좋습니다.…