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제주 푸드 & 와인 페스티벌
JEJU Food & Wine Festival
서귀포시내권
흑돼지구이 전문점입니다. 제주자연이 기른 100% 제주도산 돼지만을 사용하고 20일간 온도를 맞춰서 숙성시킨 워터에이징 돼지고기집 이에요. 특히 금돼지 세트는 삼겹살, 황제살, 목살에 금가루가 뿌려져서 나오며 거기에 다양하고 신선한 채소들과 치즈가리비, 관자, 새우, 오징어까지 나와 더욱 특별합니다.
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