2am:dessertbar 오너셰프 페이스북 @chefjanicewong 인스타그램 @janicewong2am (2am : dessertbar : 21A Lorong Liput, Holland Village, Singapore 277733) janicewong.com.sg 프로필 프랑스 르 꼬르동 블뢰 졸업 ‘아시아 50대 베스트 레스토랑’ 행사 참가…
Morimoto 오너셰프 페이스북 @ironchefmorimoto 인스타그램 @chef_morimoto (Morimoto : 723 Chestnut Street Philadeliphia, PA 19106) www.ironchefmorimoto.com 프로필 도쿄 타마가와 대학 졸업 Nobu Matsuhisa의 Nobu 레스토랑 근무 일본 TV 프로그램 ‘Iron Chef’…
Blue Ginger & Blue Dragon 오너셰프 페이스북 @chefmingtsai 인스타그램 @mingtsai (Blue Ginger : 583 Washington Street, Wellesley, MA 02482) www.ming.com 프로필 프랑스 파리 르 꼬르동 블뢰 졸업 13시즌 동안 PBS…
Manu Terrace 오너셰프 페이스북 @chefchanoh 인스타그램 @chanohmanu (마누테라스 : 서울 강남구 선릉로152길 34)www.manuterrace.com 프로필 호주 유학 호주 최고급 레스토랑 <PIER> 조리장 <PELLO> 부주방장 프랑스 미슐랭 2스타 레스토랑 <Relais Louis 13>…
Melissé 오너셰프 페이스북 @melisse:josiahcitrin 인스타그램 @josiahcitrin (Melisse′ : 1104 Wilshire Blvd Santa Monica, CA90401, United States) www.melisse.com 프로필 Santa Monica High School 졸업 이태리 유명 요리사 볼프강 퍽(Wolfgang Puck) 스파고(Spago)…
Olives 오너셰프 페이스북 @cheftoddenglish 인스타그램 @cheftoddenglish (Olives : 3600 Las Vegas Blvd SLas Vegas, NV 89109, United States) www.cheftoddenglish.com 프로필 미국 CIA(Culinary Institute of America) 졸업 미국 플라자 호텔에서 한국산…
Roy’s Restaurant 오너셰프 페이스북 @chef.royyamaguchi 인스타그램 @chefroyyamaguchi (Roy’s Restaruant : 226 Lewers St, Honolulu, HI96815, United States) www.roysrestaurant.com 프로필 미국 CIA(Culinary Institute of America) 졸업 미국 클린턴, 오바마 등 9개국…
