Joseph
Lidgerwood

조셉 리저우드

에빗 오너셰프

JFWF2020 참가

<에빗>오픈 1년만에 “2020 미쉐린 가이드” 1스타 수상

고향 호주 태즈메니아에서 요리학교 졸업

한국 식재료를 세계 각지에서 얻은 아이디어와 테크닉으로

재해석해 메뉴 구성

Joseph

Lidgerwood

조셉 리저우드
에빗 오너셰프

JFWF2020 참가

<에빗>오픈 1년만에 “2020 미쉐린 가이드” 1스타 수상

고향 호주 태즈메니아에서 요리학교 졸업

한국 식재료를 세계 각지에서 얻은 아이디어와 테크닉으로

재해석해 메뉴 구성

인터뷰

와인 & 다인

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