GourmetSpoon

한식대첩3 출신 제주 대표 문동일 셰프가 운영하는 퓨전 맛집입니다. 제주도 식재료를 현대적인 조리 기법으로 요리하여 맛있고 건강한 식사를 할 수 있는 곳이기도 합니다.
한식대첩에서 소개된 흑돼지안심, 흑돼지떡갈비, 전복구이, 제주식 고사리육개장, 꿩엿감귤샐러드 등의 요리를 맛보고 싶다면 ‘제주밥상’을 주문하면 됩니다.
대표적인 메뉴는 들깨녹차칼국수, 오삼불고기와 흑돼지떡갈비 등이 있습니다. 들깨녹차칼국수는 특허까지 받은 메뉴로, 많은 손님들이 이 칼국수를 먹기 위해서 이곳에 재방문하고 싶어하시는 메뉴 입니다.