새벽마다 직접 시장에서 제주산 생물갈치를 사와서 음식을 만든다. 통통한 갈치구이는 살이 많아서 먹을 것이 많다. 갈치요리로 유명한 맛집이지만 간단하게 식사로 즐길 수 있는 전복해물뚝배기도 맛있다고 한다.