산계원은 농장 직영으로 운영되는 오리와 토종닭 전문 맛집이다. 잘 기른 제주산 오리를 사용한 오리백숙이 가장 유명하다. 제주산 오리는 살이 더 야들야들하기 때문에 씹을 때 식감이 아주 좋다. 원기회복을 원하면 산계원을 방문하는 것을 추천한다.